Amérissa, το εμβληματικό εστιατόριο του ALERÓ, τιμά τη διαχρονική κληρονομιά του νησιού, παίρνοντας το όνομά του από μια παραδοσιακή μορφή της Σκύρου — την τελευταία κάτοικο του σπιτιού. Η Amérissa είναι ένας ανακαινισμένος, minimal και κομψός χώρος, ένα σημείο συνάντησης από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. Το παρελθόν συναντά το παρόν, ακριβώς όπως η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία.
Η αυλή του αποτελεί τη μετουσίωση της μεσογειακής συνύπαρξης. Η ατμόσφαιρα του εστιατορίου είναι το ιδανικό ταίριασμα για το μενού του AMÉRISSA. Το πέτρινο μπαρ είναι πάντα έτοιμο να φιλοξενήσει μια σύντομη κουβέντα ή μια βαθιά συζήτηση. Όσο για το rooftop, είναι το ιδανικό σκηνικό για εκείνον τον πρωινό καφέ με πινελιές ήλιου ή για εκείνο το τελευταίο ποτό κάτω από τα αστέρια.
& Εστιατόριο
Κοντά στη θάλασσα, η Amérissa σας κρατάει συντροφιά από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. Απολαύστε το πρωινό, τα ποτά και τα γεύματά σας καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, παρέα με τον ήλιο και τη θαλασσινή καλοκαιρινή αύρα.
Η μεσογειακή αύρα του Αιγαίου, ατόφια, σε κάθε σας ματιά.
Σύγχρονη γαστρονομία δίπλα στη θάλασσα, με ρίζες στη δική μας, αυθεντική παράδοση.
& Εστιατόριο
Κοντά στη θάλασσα, η Amérissa σας κρατάει συντροφιά από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. Απολαύστε το πρωινό, τα ποτά και τα γεύματά σας καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, παρέα με τον ήλιο και τη θαλασσινή καλοκαιρινή αύρα.
Η μεσογειακή αύρα του Αιγαίου, ατόφια, σε κάθε σας ματιά.
Η μεσογειακή αύρα του Αιγαίου, ατόφια, σε κάθε σας ματιά.
Σύγχρονη γαστρονομία δίπλα στη θάλασσα, με ρίζες στη δική μας, αυθεντική παράδοση.
Σύγχρονη γαστρονομία δίπλα στη θάλασσα, με ρίζες στη δική μας, αυθεντική παράδοση.
Κάθε γεύση κρύβει και μια ιστορία. Είστε έτοιμοι να τη νιώσετε;
Η Αυλή του ALERÓ αποτελεί την αρχιτεκτονική καρδιά του καταλύματος· ένας ηλιόλουστος, υπαίθριος χώρος που αποτυπώνει την αυθεντική ουσία τη σκυριανής ζωής. Σχεδιασμένη ως ένας ζωντανός πυρήνας συνάντησης και ηρεμίας, προσφέρει ένα γαλήνιο καταφύγιο όπου μπορεί κανείς να αφεθεί στη φυσική ομορφιά και τη γνήσια γοητεία του νησιού.
Είτε ψάχνετε μια ήσυχη γωνιά για να χαλαρώσετε κάτω από τον ήλιο του Αιγαίου, είτε ένα περιβάλλον γεμάτο ζωντάνια, η Αυλή είναι ένα πανέμορφο κάδρο που επιτρέπει στο βλέμμα να ατενίζει ελεύθερο στον ορίζοντα.
Η ταράτσα είναι το σημείο αναφοράς για όποιον θέλει να ζήσει τη μαγεία τη «χρυσής ώρας» του Αιγαίου, σε μια ατμόσφαιρα υψηλής αισθητικής. Με θέα που χάνεται στο πέλαγος, είναι το ιδανικό μέρος για ένα απεριτίφ την ώρα του δειλινού, εκεί όπου ο χρόνος σταματά και δίνει τη θέση του στους ήρεμους, αληθινούς ρυθμούς της νησιώτικης ζωής.
