fbpx

Η Amerissa ήταν η ιδιοκτήτρια ενός παραδοσιακού σκυριανού σπιτιού στις αρχές του εικοστού αιώνα.

intro image
Intro

Σήμερα, η AMÉRISSA είναι το signature εστιατόριο του ALERÓ. Ένας ανακαινισμένος, minimal & κομψός χώρος, σημείο συνάντησης, από νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ. Το παρελθόν συναντά το παρόν, όπως η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα. Η διάθεση φτιάχνει και οι σεφ σάς σερβίρουν λαχταριστές καθιερωμένες σκυριανές συνταγές, με ένα twist. Τα καλύτερα βότανα αυτής της γης και οι αυθεντικές νησιώτικες γεύσεις, είναι όλα στο μενού. Όλα προετοιμάζονται και μαγειρεύονται στην κουζίνα μας.

 

Το φαγητό πάντα θα σας λέει μια ιστορία. Είστε έτοιμοι να την ακούσετε;

 

Taste our Roots

Είμαστε περήφανοι για το γεγονός ότι όλα τα πιάτα μας βασίζονται σε τοπικά προϊόντα και συνταγές και προσπαθούμε να πούμε ιστορίες για το παρελθόν και το παρόν του νησιού μέσα από το φαγητό. Δοκιμάστε φρούτα, λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, γλεντήστε σε υπαίθριους χώρους και απολαύστε μια μοναδική εμπειρία που σίγουρα θα διεγείρει και θα ικανοποιήσει τους γευστικούς σας κάλυκες.

Κοντά στην παραλία, η AMÉRISSA θα σας δώσει την ευκαιρία να απολαύσετε το ελληνικό πρωινό σας, τα ποτά και τα γεύματά σας όλη την ημέρα, παρέα με τον ήλιο και την καλοκαιρινή θαλασσινή αύρα.

 

Blend & Stir

Αντλώντας έμπνευση από τη ζωή και το έργο του Άγγλου ποιητή Rupert Brooke, το ALERÓ δημιουργεί μια σειρά signature κοκτέιλ που απηχούν τα λόγια του ποιητή και τον χαριτωμένο λυρισμό τους -άλλωστε οι σκυριανές νύχτες είναι από τη φύση τους ποιητικές…

Μπορείτε επίσης να απολαύσετε γευστικά ελληνικά κρασιά και να ζητήσετε συμβουλές για το πώς να τα συνδυάσετε με το φαγητό σας. Δοκιμάστε τα όλα και μην διστάσετε να ζητήσετε κάτι της προσωπικής σας προτίμησης, ακόμα κι αν δεν υπάρχει στο μενού!

 

Bottom line

Γευστικές μπουκιές, βελούδινα καλοκαιρινά κρασιά, η ζεστασιά του ήλιου και η θαλασσινή αύρα – αυτή είναι η μοναδική εμπειρία που απολαμβάνουν οι επισκέπτες μας εδώ. Οι μέρες και οι νύχτες στη Σκύρο περνούν όμορφα μόνο αν κρατήσετε μερικές από αυτές τις στιγμές για να εξερευνήσετε και να γευτείτε το νόστιμο, γεμάτο “ψυχή” φαγητό που σας σερβίρουν οι σεφ της AMÉRISSA.

Ξεκινήστε αυτό το γαστρονομικό ταξίδι και σας υποσχόμαστε ότι στο τέλος κάθε γεύματος θα αισθάνεστε πιο προσγειωμένοι και συνδεδεμένοι με αυτό το όμορφο, φιλόξενο νησί.

bottom line image
Deluxe Suite
Check Availability

33

m2

2-4

People

plunge

Pool

Junior Suite
Check Availability

39

m2

2-4

People

sea

View

private

Pool

Loft Suite
Check Availability

48

m2

4-5

People

sea

View

plunge

Pool

Friends & Family Suite
Check Availability

55

m2

2-4

Αdults

2

Kids

sea

View

private

Pool